山东新迈工业装备有限公司
主营产品: 其他休闲食品机械
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真空油炸设备-脱水油炸设备-低温油炸设备制造商
价格
订货量(台)
¥200000.00
≥1
店铺主推品 热销潜力款
联系人 景经理
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发货地 山东省潍坊市
商品参数
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商品介绍
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联系方式
包装 防水
功率 24
电压 380
货号 1254
订货号 5463
种类 其他
加工定制 是
型号 800
品牌 新迈
售后服务 保质一年 终身维护
产品用途 打造健康油炸
适用范围 果蔬加工厂设备
报价方式 按实际订单报价为准
产品编号 14788162
商品介绍
山东新迈工业装备有限公司主营:低温真空油炸机,变温压膨化设备,低温真空冻干设备
山东新迈工业装备有限公司主要产品有:真空油炸机,压差膨化机,真空洗油罐,速冻机、真空油炸、冷风干燥、蔬菜清洗流水线、巴氏杀菌流水线、洗袋风干流水线、干燥设备等十几个品种。上述产品广泛应用于食品加工企业,各厂矿、、食堂、个体专业户创业等,产品质量三包,并可根据用户实际要求开发制造各类异性食品机械。
油炸设备
真空油炸机可以有效降低油脂劣变程度,炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。
油炸设备
真空油炸机,也可以叫真空脱水机,并不是“油炸”便含油量高的。正常的油炸食品含油量在40%~50%之间的,而经过真空油炸机出来的食品含油量在10%~15%之间,甚至更低的。并且我们是低温油炸,温度控制在80~120℃之间,有效的避免了酰胺这种致癌物的产生,大大降低了致癌的风险。经过山东新迈工业装备有限公司生产的真空油炸机出来的果蔬脆片等产品脆而不腻。并且真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且复水性良好
油炸设备
联系方式
公司名称 山东新迈工业装备有限公司
联系卖家 景经理 (QQ:2714892133)
电话 祺祷祹祴祳祲祴祵祶祵祵
手机 祺祷祹祴祳祲祴祵祶祵祵
传真 祹祴祷祻-祻祹祺祲祻祻祻
地址 山东省潍坊市